TALLER DE ALIMENTACIÓN Y CONSUMO LOCAL.

El tema central para las actividades que estamos desarrollando son el del “consumo de alimentos”.

 Vivimos en una zona rural donde existen muchas personas productoras que mantienen el medio con sus prácticas agrícolas y ganaderas. 

Simultáneamente el propio desarrollo de nuestra sociedad nos lleva a practicar un tipo de consumo muchas veces sin criterio que tiene grandes repercusiones en la salud, en el medio ambiente, en la economía local, en la identidad y patrimonio cultural. 

Consideramos oportuno y necesario realizar actividades que incidan en el cambio de ciertos hábitos de consumo de alimentos de nuestros niños y niñas, implicando a madres y padres en ello, visibilizando el valor de nuestros propios productos y productor@s.